今天是荤素搭配的骗小孩魔法。
集美貌、美味和营养于一身的，蔬菜王牌炸弹合集。
都是简单调味就能蒸出一盘天然鲜甜，蛋白质和蔬菜都有。小朋友喜欢得不得了，三十岁的大朋友也特别爱。
第一道西兰花虾滑蒸蛋。翡翠的西兰花，金黄的蛋羹，粉色虾滑，三种颜色叠加在一起，像一个个切块小西瓜，轻轻一咬溢出鲜甜的汁水，给你们看动图感受一下。� �
第二道，懒人蒸虾饺。平平无奇的蔬菜配上虾仁包进饺子，就会变得鲜嫩可口。馄饨皮蒸熟后面皮晶莹，能透出里面粉嫩的虾肉和颜色丰富的蔬菜，一盘多巴胺色能让心情变好。
第三道，菠菜小方，是连厨渣都能拍胸脯自信的简单。记住四句步骤：菠菜碎、鸡蛋拌、隔水蒸、切小块。煮沸的热锅制作出大自然鬼斧神工的大理石纹路，像一颗柔软的宝石，送入嘴里。
魔法开始� �，别眨眼。
西兰花虾滑蒸蛋
1、300g 加入 1/3 勺食用盐、1/3 勺白胡椒粉、1/2 勺淀粉、2 勺胡萝卜碎搅拌均匀腌制 15 分钟。
2、半颗西蓝花切下表面深绿色西蓝花碎。
3、西蓝花碎倒入沸水中，焯水 10 秒捞出。3 个鸡蛋打成蛋液，放入 1/3 勺食用盐和沥干水分的西蓝花碎搅拌均匀。
4、取一个碗，内部刷一层食用油，铺上虾滑。压平后倒入西蓝花蛋液。
5、盖上保鲜膜，扎几个洞。放入水沸的蒸锅中，中火蒸 40 分钟。后取出脱模切成小块即可。
懒人蒸虾饺
1、60g 西兰花、60g 胡萝卜块、40g 玉米粒分别放入沸水中焯 1 分钟。
2、捞出过冷水后切末备用。
3、300g 虾滑中放入准备好的蔬菜末。
4、碗中加 1 勺生抽、1 勺蚝油、1 勺芝麻油、1/4 勺白胡椒粉搅拌均匀。
5、取一张馄饨皮，放上 35g 虾滑馅，将馄饨皮对角沾上清水后折起捏紧，放入蒸笼。
6、开大火，待蒸锅水开后放上蒸笼，蒸 6 分钟即可。
菠菜鸡蛋羹
1、秘制酸辣汁 :1 勺蒜蓉，1 勺小米辣，1 勺生抽，1 勺醋搅拌均匀。
2、将 200g 菠菜去根，放入开水中焯烫 30 秒，捞出晾凉后，挤干水分切成小段备用。
3、将 4 颗鸡蛋，2 勺水（约 30 克）和 2 克盐一起打散，撇去浮沫，加入菠菜搅拌均匀。
4、另取一平底碗，碗上刷食用油倒入鸡蛋液，铺上保鲜膜，用牙签戳几个洞。待锅中水沸腾后，中火蒸 20 分钟，焖 10 分钟，稍微冷却后改刀切成 3*3 厘米的立方块。
注：①建议选用平底碗，可使菠菜鸡蛋羹厚度一致，受热一致，也方便切割。②保鲜膜应使用 PVDC 耐高温的。
魔法注入� �
让你好心情 +1 � �
日食记甄选好物
大黄鲜森这个牌子，最早是群里宝妈推荐我的，我吃了好久他们家的鸡排，其实他们家虾滑我也一直吃，真诚推荐。
我们也要到了很不错的价格，献给大家。
一些我们看上的硬指标：95% 虾含量，淀粉很少。
它添加蛋清代替粘稠剂，搅打到位，胶质感强，鲜美弹牙。
150g 小包装很友好，一次一包不浪费。下面是一些微博、社群朋友的真实返图⬇️
为了让更多的朋友吃上，給大家申请了一波福利价，买 5 盒赠 1 盒，99 元到手 6 盒，限量 300 份，售完即止。
大黄鲜森 青虾虾滑
150g/ 盒
限时活动价：99 元 /5 盒，赠 1 盒到手 6 盒
日常价 109 元 /5 盒
限量 300 份
活动时间：9/24-9/26
戳图拥有� �
日食记甄选好物
最近还有中秋礼遇季限时活动。
热销的日食记云腿月饼礼盒、阳澄湖大闸蟹蟹卡、今年新做的一批茶叶也在其中，趁这个时间多囤几张很划算，送出去既体面，也不会被念叨"不会过日子"。
还有各种微醺美酒、聚会涮火锅汤底、送礼滋补佳品、快手菜、时令生鲜美食、休闲零食。
领券满 499-50 元（领取当天失效，部分商品可用）
领券满899-100元（限领 3 张，部分商品可用）
活动时间 9 月 17 日 ~30 日。
� � 点击下图进入"中秋礼遇季"专场 � �
广告
最近还有中秋礼遇季限时活动。
热销的日食记云腿月饼礼盒、阳澄湖大闸蟹蟹卡、今年新做的一批茶叶也在其中，趁这个时间多囤几张很划算，送出去既体面，也不会被念叨"不会过日子"。
还有各种微醺美酒、聚会涮火锅汤底、送礼滋补佳品、快手菜、时令生鲜美食、休闲零食。
领券满 499-50 元（领取当天失效，部分商品可用）
领券满 899-100 元（限领 3 张，部分商品可用）
活动时间 9 月 17 日 ~30 日。
� � 点击下图进入"中秋礼遇季"专场 � �
广告
云吃完记得点赞
在最下方哦� �
利鸿网提示：文章来自网络，不代表本站观点。
